Data di nascita:
Nazione: Afghanistan
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Benedetta Parodi è laureata in Lettere moderne all'Università Cattolica di Milano, è iscritta all'Albo dei giornalisti professionisti dal 27/09/1999. Per molti anni si è occupata della pagina dello spettacolo nel telegiornale di Italia 1, Studio Aperto, e ha condotto il tg. Appassionata ed esperta di cucina, dal 2008 è ideatrice, autrice e conduttrice della seguitissima rubrica culinaria \"Cotto e mangiato\", in onda ogni giorno nell'edizione del tg delle 12,25.
La rubrica viene realizzata direttamente nella cucina di casa di Benedetta, sposata con il giornalista sportivo Fabio Caressa e mamma felice di tre bambini
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