X

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare le funzionalità di navigazione, inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Per saperne di più clicca qui. Continuando la navigazione, scorrendo la pagina o cliccando altri elementi del sito o pagine presenti nel sito acconsenti all'uso dei cookie.

 

Cena di Natale: come preparare con originalità la tavola e i segnaposti

24/12/2013 12:16
Cena di Natale come preparare con originalità la tavolasegnaposti

Sapete come preparare e decorare la tavola per la cena di natale? Ecco alcune idee su come creare una "mise en place" con gusto e semplicità ideata e allestita e dallo staff di Surplace, la società di catering milanese, fondata da Claudia Spadetta e Isabella Coppini.

Ci siamo: tra qualche ora faranno ingresso nel vostro salotto parenti e/o amici pronti a degustare le vostre specialità in fatto di piatti natalizi. Sapete bene però che anche l’occhio vuole la sua parte e la tavola dovrebbe essere curata con un certo stile. Sapete già come prepararla e decorarla? Ecco alcune idee su come creare una “mise en place” con gusto e semplicità ideata e allestita e dallo staff di Surplace, la società di catering milanese, fondata da Claudia Spadetta e Isabella Coppini. Ecco tutti gli “ingredienti” facilmente reperibili e dal costo contenuto, ma che doneranno alla vostra tavola un tono chic e accogliente.

Procuratevi una tovaglia bianca di lino (ma va bene anche il cotone), una tovaglia di organza sintetica, leggera e trasparente (anche solo uno scampolo).
Lucine natalizie con led a pile (così non ci sono cavi in giro) e un alberello tridimensionale creato con piccoli cubotti trasparenti riempiti di acqua e di piccole bacche rosse (rigorosamente finte!) e passati in freezer per dare l'effetto ghiaccio/neve
Un servizio di piatti di vetro trasparente e sottopiatti di feltro colorato e decorato (puoi comprarli o farli da soli, con forme e colori diversi).

Un servizio di belle posate di plastica trasparente (a Natale è facile che gli ospiti aumentino: queste posate sono perfette per l'occasione, basta renderle originali con piccole collane di perline colorate).

Il servizio di bicchieri e la bottiglia di Baccarat sono gli unici elementi di "valore" di questa apparecchiatura. Il Natale si sa, è una delle feste più attese e  importanti dell’anno, attesa con fermento da grandi e piccini.  E ognuno di noi cerca di prepararsi nel migliore dei modi per trascorrerla in serenità con amici e parenti, perdendosi tra ricette più o meno complesse e fornelli da esibire durante le feste: golose creazioni culinarie da regalare oppure piatti sofisticati da proporre durante la cena della vigilia o per il pranzo natalizio. Il “gusto”, quindi, è parte fondamentale in questo periodo, sia inteso come sapore del cibo che come capacità nel decorare e addobbare gli ambienti. Ma da non mettere in secondo piano è l’’arte di ricevere gli ospiti vuole che la disposizione dei posti a tavola sia segnalata mediante un segnaposto, che  non deve essere necessariamente nominativo e anche la posizione non è poi così fondamentale: può stare nel piatto o sulla tovaglia.

Per quanto riguarda il genere si ha la massima libertà d’inventiva: c’è chi utilizza oggetti già pronti, acquistati nei mercatini o nei negozi di antiquariato; chi si improvvisa con il fai da te, gli origami, i tovaglioli piegati in modo originale e le mini sculture di fimo o plastilina; chi ricicla cose che sono in giro per la casa come i fiori, le palline dell’albero, le pigne, i nastrini colorati o il pungitopo; chi realizza segnaposto commestibili e si diverte a fare biscotti con le formine più strane o i capcakes con i frosting colorati.

Quindi, per gli invitati non resta che mettersi comodi e attendere di essere serviti, e chi è dietro i fornelli, si crogiolerà tra i vari complimenti di parenti e amici.

 
© Riproduzione riservata
Home
 



 
Galleria fotografica
Altri articoli Home

Nobel per la Letteratura 2016, vince Bob Dylan emblema di nuova espressione poetica

Il 109esimo premio Nobel per la Letteratura è stato vinto da Bob Dylan. Ad annunciarlo è l’Accademia di Svezia, con la motivazione : “i nuovi modi di espressione poetica”. Nel 2016 Bob Dylan ha pubblicato "Fallen Angels", Il primo lavoro è "Bob Dylan" (1962), cui seguirono 35 album come "Planet Waves" (1974),...

 

Dario Fo, il teatro della ragione umana nell'autore scomparso

Dario Fo, attore e scrittore scomparso all’età di 90 anni aveva da poco pubblicato “Charles Darwin. Ma siamo scimmie da parte di padre o di madre?”. Qui lo scienziato e viaggiatore viene proposto come assetato di conoscenza, con anni trascorsi in mare e terre lontane raccogliendo conchiglie, crostacei, coleotteri per studia...

 

Dan Brown, il nuovo libro dal titolo 'Origin' sarà pubblicato nel 2017

Dan Brown ha confermato che la casa editrice Doubleday  pubblicherà il nuovo libro nel 2017, dal titolo "Origin". Nella foto si mostra lo scrittore in piedi su una terrazza, con sullo sfondo la città di Firenze. Il libro tratterà ancora del professore esperto di simboli Robert Langdon, già raccontato nei quatt...

 

John Grisham, diffusa la trama del nuovo libro 'The Wishter' tra giudici corrotti e mafia

È stata diffusa in questi giorni la trama del nuovo libro di John Grisham, dal titolo "The Wishter" pubblicato il 25 ottobre 2016. Il romanzo ha come protagonista un giudice che per la sua posizione dovrebbe essere onesto e saggio, simboleggiando l'unione di integrità e imparzialità: quando l'uomo riceve una tangente ad occupa...

 

Anna Marchesini, i tre libri della brillante attrice scomparsa

Anna Marchesini, l’attrice scomparsa oggi all’età di 63 anni era anche una scrittrice raffinata, che in tre romanzi ha saputo alternare ironia e satira. Del 2014 è “Moscerine”, una serie di racconti che mostrano imprevisti che s’immettono nella quotidianità, “una carezza involontaria” ...

 

Steve Hackett e il suo apprezzato 'The Total Experience Live in Liverpool'

Steve Hackett ha appena pubblicato ‘The Total Experience Live in Liverpool’, una raccolta di due CD e due DVD dell’esperienza dal vivo a Liverpool. L’uscita del materiale è avvenuta ieri, 24 giugno 2016. Il famoso e apprezzato chitarrista inglese, come era avvenuto per l’uscira di ‘Genesisi Revisited&rsquo...

 

Marracash e Guè Pequeno e il primo nuovo album 'Santeria'

Marracash e Guè Pequeno sono alle prese con la pubblicazione del loro primo album scritto insieme, dal titolo ‘Santeria’, la cui uscita ufficiale è prevista proprio oggi, venerdì 24 giugno. I due artisti sono cresciuti a Milano, per le sue strade, e dopo ben 15 anni di carriera hanno deciso di pubblicare il loro pri...

 

Radiohead e il loro nuovo e struggente album 'A Moon Shaped Pool'

Radiohead hanno appena pubblicato il loro nuovo album dal titolo ‘A Moon Shaped Pool’, che proprio ieri ha visto la distribuzione in cd. Alcuni brani erano già stati lanciati, al cui ascolto si percepisce una profonda riflessione e profondità da parte di una delle band più note e amate. Burn The Witch. Questa belli...

 

Red Hot Chili Peppers e il nuovo malinconico album 'The Getaway'

Red Hot Chili Peppers si sono appena dedicati al loro undecisimo album, il nuovo disco dal titolo ‘The Getaway’, un insieme di canzoni che malinconicamente raccontano la vita adulta. Questo album segna la maturità del gruppo, con toni inaspettati. Dark Necessities. Tra le tante interessanti canzoni proposte nell’album &lsq...

 

Afterhours e il loro lucido e allucinante 'Folfiri o Folfox'

Gli Afterhours si sono appena dedicati alla pubblicazione del nuovo album ‘Folfiri o Folfox’, titolo che rappresenta due cure di chemioterapia che Manuel Agnelli ha purtroppo incontrato a causa della malattia del padre; i loro nomi ricordano una filastrocca, un ballo, qualcosa di leggero, così come l’orchidea riportata in c...

 
Da non perdere






Ultime news
Recensioni