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Luca Manfè: le doti culinarie del friulano convincono Gordon Ramsey e diventa Masterchef Usa

13/09/2013 12:20
Luca Manfè le doti culinarie del friulano convincono Gordon Ramsey diventa Masterchef Usa

Luca Manfè, giovane friulano di 31 anni, si è aggiudicato la vittoria di Masterchef Usa quarta stagione. Nelle puntate di Masterchef Usa andate in onda dal 22 maggio all'11 settembre 2013 Luca si è battuto come un leone è sempre più preparato, tant'è che anche la giuria è rimasta esterrefatta dalle capacità culinarie di un ragazzo che viene dalla sala e non dalla cucina

Luca Manfè, giovane friulano di 31 anni, si è aggiudicato la vittoria di "Masterchef Usa" quarta stagione.

Manager di rinomati ristoranti newyorkesi, Luca aveva tentato già l'anno scorso a portarsi a casa la vittoria, purtroppo con scarso esito. E grazie alla sua tenacia e alla personalità grintosa, la vittoria non è tardata ad arrivare.

La scorsa stagione non è riuscito a convincere l'autorevole giuria per colpa del fegato alla veneziana, piatto che non gli era riuscito un granché, anche se aveva convinto il pubblico e agli organizzatori. Così Gordon Ramsey, uno dei tre temibili giudici (assieme a Joe Bastianich e Graham Elliot), che del cuoco italiano ha apprezzato la faccia tosta e la testardaggine, gli ha prprosto di tornare.

Nelle puntate di Masterchef Usa andate in onda dal 22 maggio all'11 settembre 2013 Luca si è battuto come un leone è sempre più preparato, tant'è che anche la giuria è rimasta esterrefatta dalle capacità culinarie di un ragazzo che viene dalla sala e non dalla cucina.

In finale si è assistita ad una tete a tete tra Luca è l'esperta casalinga di San Diego, Natasha Crnjac. Ed essendo italiano, non poteva mancare tutta la famiglia a dargli manforte: ed ecco presenti tra il pubblico la moglie Cate, la sorella Milena e il papà Ferruccio, volati dall'Italia agli States.
In finale Luca ha presentato un antipasto di fegato d'anatra, un brasato di costolette di manzo con glassa di tamarindo e aceto balsamico e una panna cotta di basilico con marmellata di pomodori. Il motto che accompagna la vita di Manfè è: "la vita non è cercare se stesso, la vita è creare se stesso". Massima in cui crede molto e che lo ha portato a lasciare il suo paese da giovanissimo fino a diventare manager di ristoranti in Australia, Florida e New York.

 
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