X

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare le funzionalità di navigazione, inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Per saperne di più clicca qui. Continuando la navigazione, scorrendo la pagina o cliccando altri elementi del sito o pagine presenti nel sito acconsenti all'uso dei cookie.

 

Slow Food Story: Carlo Petrini vs Mc Donald's

07/05/2013 21:08
Slow Food Story Carlo Petrini vs Mc Donald's

UscirÓ il 30 maggio Slow Food Story, docufilm che racconta le gesta di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food

Arriverà nelle sale italiane il 30 maggio Slow Food Story, docufilm diretto dal giovane Stefano Sardo basato sulla vita del gastronomo e scrittore Carlo Petrini, detto Carlìn. Carlo, nato e cresciuto a Bra, nel 1986 inizio la sua lunga battaglia contro il cibo "spattura" dei fast food, impegnandosi a restituire dignità ai contadini e piccoli produttori oppressi dalla grande distribuzione. Con le idee rivoluzionarie ben chiare in testa, Petrini fondò insieme ad altri amici "Radio Brà Onde Rosse", la prima Radio libera d'Europa che puntualmente veniva messa a tacere ma altrettanto puntualmente riapriva, grazie anche al sostegnodi Dario Fo.
Tappa dopo tappa, il documentario racconta la biografia di un uomo che ha combattuto per difendere le sue idee dedicando la sua vita alla causa della tutela del privato e della salute delle persone. Rivoluzione che intende difendere la gastronomia intesa non solo come piacere, ma come scienza complessa. In questo documentario sono raccontate tutte le fasi che hanno portato alla creazione della "Fondazione Slow Food", incominciando dall'osteria Boccon di vino dove Carlìn e gli amici servono ai tavoli, all'Arcigola al Gambero Rosso, dalla nascita di Terra madre e Eataly.

"Slow Food" è da sempre sensibile ai problemi ambientali e combatte per la salvaguarida dell'agricoltura: al suo attivo ha ben quattrocento presidi in ogni angolo del mondo, una rete che coinvolge milioni di persone in 150 paesi e un imminente accordo con la FAO. Petrini, il fondatore di "Slow Food", spiega: "In questo momento di crisi c'è bisogno di nuove riflessioni. Niente più del cibo ci fa capire quanto sia stato insensato chiedere alla nostra terra sempre di più. I nostri suoli hanno perso fertilità, ci vorrebbe più acqua, alcune specie di frutta e di verdura sono scomparse e, come se non bastasse, la nostra realtà contadina è ridotta al lumicino. La materia prima viene pagata pochissimo e rivenduta a prezzi esorbitanti. Auspichiamo la crescita senza renderci conto che siamo seduti sopra la crescita. E' urgente che al Ministero dell'Agricoltura vengano date maggiori possibilità di movimento. Negli Stati Uniti queste problematiche sono al primo posto: da dieci anni è iniziata una vera e propria rivoluzione fatta di lotta all'obesità ed educazione alimentare. Noi che facciamo? Dormiamo".

"Slow Food Story" uscirà in alcune sale di Milano, Torino, Genova, La Spezia, Bologna, Udine, Pordenone. La pellicola non approderà le città del centro sud, in quanto con l'arrivo della bella stagione molte sale rimangono vuote.

 
© Riproduzione riservata
Home
 

 
Galleria fotografica
Altri articoli Home

George Miller, il nuovo film 'Mad Max: The Wasteland'

George Miller, regista di uno dei maggior incassi del 2015, “Mad Max: Fury Road” è al lavoro al sequel del film dal titolo “Mad Max: The Wasteland". L’obbiettivo è completare la trilogia iniziata con Mel Gibson nel 1979, che però potrebbe ampliarsi: la sceneggiatura è in fase di riscrittura con N...

 

Scappa - Get Out, 'il mio personaggio entra in un momento spettrale': intervista a Ashley LeConte Campbel

Scappa - Get Out è il film nelle sale di Jordan Peele con Bradley Whitford, Allison Williams, Betty Gabriel. Mauxa ha intervistato l’attrice Ashley LeConte Campbel, che ha lavorato anche a serie come “Drop Dead Diva”, “The Haves and the Have Nots”, “Rectify “, “Game of Silence” e al rece...

 

Star Wars, i libri che raccontano la saga a 40 anni dall'uscita del film

Guerre stellari (“Star Wars”) uscì il 25 maggio del 1977. In seguito fu intitolato “Star Wars: Episodio IV - Una nuova speranza”. Uno dei volumi più recenti che racconta la saga di George Lucas è “Star Wars: l'epoca Lucas. I segreti della più grande saga postmoderna” di Giorgio E. S. ...

 

Recensione del film Pirati dei Caraibi - La vendetta di Salazar

Pirati dei Caraibi - La vendetta di Salazar (“Pirates of the Caribbean: Dead Men Tell No Tales”) è il film di Joachim Rønning e Espen Sandberg nelle sale. Nel cast ci sono Johnny Depp, Javier Bardem, Brenton Thwaites, Kaya Scodelario. La narrazione procede senza troppi balzi di suspense, come si addice ad un racconto che ...

 

Festival di Cannes 2017: immagini di Nicole Kidman e Colin Farrell per il film 'The Killing of a Sacred Deer'

Nelle immagini che mostriamo ci sono i protagonisti del film “The Killing of a Sacred Deer”, diretto da Yorgos Lanthimos e in Concorso al Festival di Cannes. L’evento si è svolto presso il Nikki Beach: vi hanno partecipato Colin Farrell, Nicole Kidman, Keith Urban, Barry Keoghan, Raffey Cassidy, Sunny Suljic. La trama &eg...

 

Festival di Cannes 2017: le immagini di Lily Collins e Jake Gyllenhaal al party della Hollywood Foreign Press Association

Nelle immagini che mostriamo ci sono gli ospiti invitati alla serata filantropica svoltasi al festival di Cannes per la International Rescue Committee (IRC), organizzata dalla Hollywood Foreign Press Association (HFPA). Preso il Nikki Beach hanno partecipato Jake Gyllenhaal, Ben Stiller, Tilda Swinton, Adam Sandler, Brittany Snow, Lily Collins, Du...

 

Le celebrità e lo sport: un connubio sempre vincente ad Hollywood

“Mens sana in corpore sano”: una grande verità che viene presa molto sul serio nel mondo di Hollywood, dove il culto del corpo e della (presunta) perfezione psico-fisica regna sovrano. Anche se le apparenze suggerirebbero il contrario, quello delle star è uno stile di vita per certi versi molto stressante, visto che da lor...

 

The Dinner, il film sulle colpe dei figli con Richard Gere e Laura Linney

The Dinner è il film di Oren Moverman con Richard Gere, Laura Linney, Steve Coogan e Rebecca Hall. Paul (Coogan) e sua moglie Claire (Linney), Stan (Gere) - fratello maggiore di Paul - e la consorte Katelyn (Hall) vanno ad un’elegante cena. Durante le portate, dall’aperitivo all’antipasto la scansione temporale segnata dal...

 

Il piacere dell'onestà: il controllo spia su smartphone da Shakespeare alla Corte europea

La possibilità di scoprire cosa affermi un’altra persona in nostra assenza è una delle curiosità insite nell’uomo. Già William Shakespeare in “Otello” (1603) raccontava di come il cinico Jago facesse ingelosire il protagonista: fa portare il fazzoletto della moglie Desdemona sulle mani del presunt...

 

Festival di Cannes, una foto storica con i protagonisti dei decenni

Al Festival di Cannes si è tenuto un photo call particolare, per celebrare i settanta anni dell’evento. Tra i vincitori c’erano Laurent Cantet  (Palma d’Oro nel 2008),  Jerry Schatzberg (Palma d’Oro Nel 1973),  Claude Lelouch  (vincitore del 1966),  Michael Haneke  (Palma d'Oro 2009-2012...

 

Da non perdere

Ultime news
Recensioni